حلويات
-
شرق - غرب
أفضل عجينة لكافة المعجنات
نبض 365 – تستخدم العجائن في تحضير العديد من أنواع المخبوزات المختلفة مثل البيتزا والفطائر والخبز، تعرفي اليوم على أسهل طريقة لتحضير عجينة تصلح لجميع أنواع المعجنات. وقت الطهي 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – دقيق : 4 اكواب (متعدد الاستعمالات) – الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة كبيرة – زيت الزيتون : نصف كوب…
أكمل القراءة » -
شرق - غرب
شوربة القرع والعدس
نبض 365 – شوربة القرع والعدس هي وجبة متكاملة، مغذية وغنية بالعناصر الغذائية، ومثالية للأيام الباردة، ويمكنكِ تحضيرها بسهولة في المنزل كما بالوصفة التالية. وقت الطهي 40 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – القرع : 2 كوب (مقطع إلى مكعبات) – العدس الاصفر : كوب – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : فصّان (مفروم) – زيت الزيتون :…
أكمل القراءة » -
شرق - غرب
حشوة لحم بالعجين
نبض 365 – لحم بعجين هو طبق شعبي شهي يجمع بين نكهة اللحمة المفرومة اللذيذة وقرمشة العجين من الخارج وطراوته من الداخل، إليكِ من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيرها. وقت الطهي 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – الحشوة : لحم مفروم : 500 غراماً البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فص (مفروم) بقدونس : نصف كوب (مفروم) ملح…
أكمل القراءة » -
شرق - غرب
طريقة عمل كعكة الأناناس بالمشمش
نبض 365 – يمكن إضافة لمسة استوائية إلى المائدة من خلال وصفة كعكة الأناناس اللذيذة هذه. يوضع الأناناس المعلب في عجينة الكعكة للحصول على قطع صغيرة من الفاكهة الشهية التي ترش على الكعكة الإسفنجية الخفيفة والمنعشة، ثم تغطيتها بمربى المشمش قبل تقديمها للحصول على لمسة نهائية لامعة وجذابة. معلومات غذائية: – الكمية تكفي من 4 إلى 6 أشخاص – 10…
أكمل القراءة » -
ما لذ وطاب
6 أفكار لوجبات خفيفة وصحية وسهلة التحضير
نبض 365 – لا يجب أن يكون الحفاظ على الصحة عملاً شاقاً. تثبت هذه الأفكار الثماني اللذيذة أن من السهل حقاً تناول وجبة خفيفة من الطعام اللذيذ المليء بالنكهة، والمليء بالفواكه والخضراوات، والذي يسهل تحضيره عند الحاجة إلى طعام بين الوجبات. الحمص يعدّ تناول الحمص مع أعواد الخضار المقرمشة طريقة رائعة لبدء تناول الوجبات الخفيفة الصحيّة. يمكن تحضير غموس الحمص…
أكمل القراءة » -
شرق - غرب
أطيب حلى شامواه بالكيك والبسكويت
نبض 365 -من الحلويات الباردة الشهية وسهلة التحضير، ويمكن تحضير حلى الشامواه بطرق متعددة، جرّبي حلى الشامواه بالبسكويت على طريقة مطبخ سيدتي بمكونات بسيطة مثل الكيك الجاهز والحليب السائل مع القشطة والكريم كراميل، وقدميه لعائلتكِ كتحلية مميزة وطيبة. وقت الطهي 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – كيكة شوكولاتة جاهزة ومخبوزة : قالب – بسكويت…
أكمل القراءة » -
ما لذ وطاب
كيك البرتقال الشهي للرجيم
نبض 365 – من المعروف أن البرتقال له فوائد عديدة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، جرّبي حلى البرتقال الشهي بطريقة صحية ومناسبة لمن يتبعون الرجيم بخطوات بسيطة في المنزل. وقت الطهي 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – الدقيق الأبيض : 2 كوب – برش البرتقال : ملعقة كبيرة –…
أكمل القراءة » -
شرق - غرب
أسهل طريقة للبقلاوة بالفستق
نبض 365 -تعتبر البقلاوة بالفستق من الحلويات الشرقية المفضلة والمحببة لدى الكثيرين، وتعد من الحلويات اللذيذة والمميزة إليكِ أبسط طريقة لصنعها المكونات: العجين: 200 غرام عجينة فيلو (جلاش) 200 غرام سمن مذاب الحشوة: 500 غرام فستق حلبي مفروم 1 كوب سكر بودرة نصف ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر القطر: 4 أكواب سكر 3 أكواب…
أكمل القراءة » -
شرق - غرب
طريقة مهلبية البرتقال بالجزر
نبض 365 -تعتبر مهلبية البرتقال بالجزر من الحلويات الشهية واللذيذة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات سهلة، وتعتبر حلوى المهلبية وصفة مميزة يعشقها الأطفال والكبار. وقت الطهي 60 دقيقة يكفي ل 5 أشخاص المقادير – الجزر : نصف كيلو (مسلوق ومهروس ناعم) – حليب : كيلو – عصير البرتقال : كوب – برش البرتقال…
أكمل القراءة » -
ما لذ وطاب
زبدة الفول السوداني بدون زيت للرجيم
نبض 365 – تُعرف زبدة الفول السوداني بزبدة الفستق، وذلك لأنّها تصنع من الفستق أو الفول السوداني، وتتميّز بلونها البني وطعمها اللذيذ إضافة إلى أنّها سهلة الهضم، ومرغوبة لدى الكثيرين، وتعتبر أحد أنواع البقوليّات الزيتيّة من النباتات، وتعود أصول النبتة إلى البرازيل. وقت الطهي 30 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – الفول السوداني…
أكمل القراءة »
