طريقة صنع كيكة التفاح الاقتصادية

نبض 365 -تعتبر كيكة التفاح من أهم وأشهر الحلويات الغربية التي يتم تحضيرها في المنزل. بالإضافة إلى أنها تمتاز بسهولة التحضير والمكونات البسيطة الاقتصادية اللازمة لذلك. ويضم التفاح العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والسعرات الحرارية المنخفضة.

 

 

وقت الطهي

60 دقيقة

 

يكفي ل

6 أشخاص

 

المقادير

– القرفة : ملعقة صغيرة

– الزيت : ثلاث أرباع الكوب

– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

– التفاح : 3 حبات (مقطع مكعبات)

– سكر : ثلاث أرباع الكوب

– البيض : 4 حبات

– دقيق : 2 كوب

 

طريقة التحضير

_في وعاء زجاجي ضعي السكر والبيض والزيت، ثم قومي بضربهم باستخدام مضرب اليد.

_أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة.

_أضيفي مقدار التفاح المقطع، واحرصي على ضرب الخليط بشكل جيد.

_أضيفي مقدار الخليط في قالب الكيك، وضعي القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى يحمر وجه الكيك.

_أخرجي القالب من الفرن بعد أن ينضج الكيك بشكل جيد ويحمر الوجه بشكل ملحوظ، ويقدم بعد أن يبرد الكيك تماماً.