كيكة الشوفان الصحية للرجيم

نبض 365 -هل تبحثين عن حلوى لذيذة وصحية وخفيفة ومناسبة للرجيم؟ إليكِ طريقة تحضير كيكة الشوفان الطرية المثالية والهشة، جربيها على طريقتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع والطيب

 

 

وقت الطهى

60 دقيقة

 

يكفي ل

5 أشخاص

 

 

المقادير

– الشوفان : 2 كوب (دقيق شوفان مطحون)

– جوز الهند : نصف كوب (دقيق)

– البيض : 3 حبات

– الموز : 1 حبة (ناضج)

– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

– حليب : نصف كوب (خالي الدسم)

– العسل : ربع كوب

– زيت جوز الهند : ربع كوب

– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

– القرفة : رشّة (مطحونة)

– الفواكة المجففة : حسب الرغبة (أو مكسرات)

– الزبدة : ملعقة كبيرة (لينة / لدهن القالب)

– دقيق : ملعقة كبيرة (لرش القالب)

 

طريقة التحضير

1_سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

2_في محضرة الطعام، اخفقي البيض، ورشة القرفة، والموز، والعسل، والفانيليا جيداً.

3_أضيفي دقيق الشوفان المطحون، ودقيق جوز الهند، والبيكنج باودر، والحليب، والزيت، واخلطي حتى تتجانس المكونات.

4_أضيفي الفواكة المجففة أو المكسرات بحسب الرغبة للخليط.

5_صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ورشة من الدقيق.

6_اخبزي الكيكة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج.

7_أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.