طريقة عمل الكابتشينو
نبض 365 – يعتبر مشروب الكابتشينو أحد أشهر أنواع القهوة في المطبخ الإيطالي، ويتميز بالرغوة الكثيفة على الوجه وطعمه الرائع، يمكنكِ تحضير الكابتشينو في المنزل بخطوات بسيطة
وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
1 أشخاص
المقادير
– حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : 2 ملعقة صغيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– ماء ساخن : كوب
– ماء بارد : 3 ملاعق كبيرة
– الكاكاو : رشّة (للتزيين)
طريقة التحضير
1_امزجي القهوة مع السكر والماء البارد معاً بواسطة المضرب اليدوي، حتى يصبح المزيج كريمياً.
2_صبّي المزيج في كوب التقديم حتى يمتلئ ربعه.
3_اخلطي الحليب مع الماء الساخن، ثم صبّيه فوق مزيج القهوة في الكوب.
4_زيّني الكابتشينو بالكاكاو على الوجه، وقدميه ساخناً.