طريقة عمل “المهلبية التركية بالكراميل”

نبض 365 –  “المهلبية التركية بالكراميل” هي حلوى تقليدية تتميز بقوامها الكريمي الناعم وطعمها اللذيذ. تُعد المهلبية من الأطباق الشهية في المطبخ التركي، وغالبًا ما تُحضر مع طبقة من الكراميل في الأعلى، مما يضيف لمسة من الحلاوة والقرمشة.

المكونات:

1 لتر حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة نشا ذرة
½ نصف كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة كبيرة ماء زهر (اختياري)
1 ملعقة كبيرة زبدة (اختياري)
للكراميل:

½ نصف كوب سكر
¼ ربع كوب ماء
للتزيين:

فستق حلبي، مفروم
قرفة مطحونة