كيكة الشوكولاتة في الخلاط

نبض 365 -يعشق الجميع مذاق كيكة الشوكولاتة، حيث تعتبر الكيكة من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع بدون استثناء وخاصة الأطفال، وذلك لسهولة تحضيرها، ولتوافر مكوناتها في أدراج مطبخك. إليكِ طريقتنا السهلة والسريعة لتقدمي ألذ الكيكات في الخلاط بأبسط مكونات وأقل جهد.

 

 

وقت الطهي

60 دقيقة

 

يكفي ل

6 أشخاص

 

المقادير

– دقيق : كوب

– السكر الناعم : كوب

– زيت الذرة : كوب

– حليب : كوب (خالي الدسم)

– بودرة الكاكاو : نصف كوب

– البيض : 2 حبة

– ملح : رشّة

– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

_ضعي الحليب والسكر مع زيت الذرة وبودرة الكاكاو بالخلاط.

_اخفقي المكونات جيداً، وخذي كوب منها وضعيه بالثلاجة.

_أضيفي البيض والفانيليا على باقي الخليط في الخلاط.

_اخفقي المكونات مرة أخرى حتى يتجانسوا بشكل جيد.

_ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح بوعاء، وأضيفي الخليط المتواجد بالخلاط.

_اخفقي المكونات مع بعضها جيداً حتى تحصلي على قوام الكيك المطلوب.

_ضعي الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بالدقيق، وأدخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

_أخراجي الصينية من الفرن.

_اتركي الكيكة حتى تبرد ثم قومي بالتقطيع.

_صبي صوص الشوكولاتة بحسب الرغبة وقدميها.