طريقة كرات اللحم المشوية للرجيم

نبض 365 -حضري معنا وصفة كرات اللحم المشوية للرجيم، وصفة صحية وخفيفة وغنية بالبروتين تساعدك على الشعور بالشبع لأطول فترة خلال النهار، وهي وجبة قليلة السعرات الحرارية.

 

 

وقت الطهي

60 دقيقة

 

يكفي ل

3 أشخاص

 

المقادير

– لحم مفروم : 500 غراماً (خالي الدسم)

– البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)

– الشبت : نصف كوب (مفروم)

– بقدونس : نصف كوب (مفروم)

– البيض : 2 حبة

– الشوفان : نصف كوب (مطحون)

– بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة

– ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

– الكمون : ربع ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– ملح : حسب الرغبة

– زيت الزيتون : حسب الحاجة (للدهن)

 

طريقة التحضير

_في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، والبصل المفروم، والشبت، والبقدونس، والبيض، والبقسماط، والبهارات، والملح جيداً حتى تتجانس المكونات.

_شكلي الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.

_سخني الشواية أو الفرن على درجة حرارة متوسطة.

_ادهني صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون ورتبي عليها كرات اللحم.

_اشوي الكرات حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب.

_قدمي كرات اللحم المشوية ساخنة مع سلطة خضراء أو خضروات مشوية.