شوربة النودلز ب10 دقائق
نبض 365 -قدمي وصفة شوربة ساخنة وشهية وفي أقل من 10 دقائق، وتمتعي بشوربة مليئة بالخضار واستمتعي بالمذاق اللذيذ والطيب
وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
– النودلز : عبوة
– البصل الأخضر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
– صلصة الصويا : ثلث كوب
– الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– زيت السمسم : ملعقة كبيرة
– الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع)
– الفطر : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
– الفلفل الأحمر الحار : 1 حبة
طريقة التحضير
1_في مقلاة واسعة على نار متوسطة سخني زيت السمسم وأضيفي الزنجبيل والبصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
2_أضيفي الفطر والفلفل الملون وقلبي الخضار حتى تتداخل.
3_أضيفي صلصة الصويا وغطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
4_اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة وعندما ينضج صفيه من الماء ثم ضعي فوقه الزبدة وقلبي واحتفظي بماء السلق.
5_أضيفي خليط الخضار الساخن للنودلز وصُبي القليل من ماء السلق للخليط بحسب الرغبة.
6_قدمي الشوربة ساخنة.
