الفتوش بالدجاج المشوي للرجيم

نبض 365 -تعد سلطة الفتوش الشامية من أنواع السلطات الصحية والتي يمكن تناولها عند اتباع الرجيم، حيث يتكون طبق السلطة من الخضروات الطازجة والخبز، المليء بالفيتامينات والمعادن ويساعد الجسم على تزويده بالطاقة. ويمكن إعداده بطريقة لذيذة الطعم مع الدجاج المشوي لوجبة مشبعة وخفيفة.

 

 

وقت الطهى

40 دقيقة

 

يكفي ل

2 أشخاص

 

المقادير

– للصلصة :

ملح : نصف ملعقة صغيرة

دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

عصير الليمون : 1 حبة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

سماق : ملعقة كبيرة

– طماطم : 2 حبة (مفرومة)

– البصل الأخضر : عود (مفروم)

– بقدونس : ربع كوب (مفروم)

– النعناع : ربع كوب (مفروم)

– الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)

– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)

– الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)

طريقة التحضير

1_اخلطي مقادير السلطة معاً في وعاء بدون الخبز والدجاج.

2_اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج.

3_ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق ثم ضعي الدجاج وقدميه.